IRODORI

こんなに安心・信頼のできる養蜂家さんのハチミツは、
なかなかないんじゃないかと思います♩
蜜源となる植物を無農薬栽培するとこから始め、
多くの養蜂家さんが使う防ダニ剤や抗生物質のような
ケミカルなものを一切使わない徹底管理した養蜂

そのうえ、季節に応じてフィトテラピー（植物療法）で、ミツバチの健康管理を行なったりと、
生産性を重視せず、蜜蜂のことを考えながら養蜂されています
もちろん一切の加熱処理をせず、
自然のままお届けしてくれております♩

単花蜜にこだわらず、季節ごとに咲く花を、ミツバチが巣箱の中でブレンドした「あるがまま」のハチミツ♩
個性あふれる味と香りを楽しむシリーズです

ガーデンで採れたハチミツ・・・Herb
ラ ターブルベールのハーブガーデンが主な蜜源。
花々の香りが豊かに薫る、上質な味わい。
時間の経過とともに、香りが奏でるハーモニーが楽しめます。

有機栽培の畑で採れたハチミツ・・・Yasai
黒蜜にも似たハナマメの蜜をメインに、2019年は春のナノハナも加わりました。
香りが軽いため、他の食べものにも合わせやすくオールマイティなハチミツです。

畑で採れたハチミツ・・・Daichi
オーガニック農場の花粉交配のミツバチたちが集めたハチミツ。
酸味とコクがあり、後味爽やか。北海道の大地の恵み。